BARMENY

FÖRÄTTER / STARTERS
Skärgårdstapas
Skagenröra på manchesallad, gubbröra på kavring, inlagd stekt strömming
på spisbröd, gravad lax med hovmästarsås
       
Våfflans Skagen
Hemgjord skagenröra med räkor, kräftor och rom serveras på manchesallad och toastbröd                         
S O S 3 sorters sill, västerbottenost på kavring, gräddfil, röd lök och kokt potatis
Vietnamesiska knyten Friterade knyten med kött eller vegetarisk fyllning   
Nachos Serveras med guacamole, salsa och gräddfil
HUVUDRÄTTER / MAIN COURSE
Våfflans klasssiska räksmörgås                                                                                      
Skärgårdstapas
Skagenröra på manchesallad, gubbröra på kavring, inlagd stekt strömming på
spisbröd och gravad lax med hovmästarsås 
         
Ceasarsallad Kyckling 
Grillad kycklingfiléer eller handskalade räkor, romansallad, dressing, krutonger, riven parmesan och knaperstekt bacon                                               
Räkor 
Våfflans klassiska räksallad
Serveras med ägg, citron, krutonger samt grillad ciabatta                                     
Ljummen kycklingsallad
Serveras med pesto, soltorkade tomater, bacon, krutonger samt grillad ciabatta 
Premium Burger
Gjord på black Angus kött, serveras med klassiska tillbehör samt klyftpotatis
BBQ Marinerade Baby Back Ribs                                                                             
Gjord på kamben, serveras med coleslaw och marinerad broccoli,
bacon samt sallad alt. pommes frites
Kyckling Saté spett 
serveras med jordnötssås samt mix sallad
                                                                                
Våfflans Hälsotallrik by Anna
Mixsallad, ljummen kyckling, keso, ägg, tomat, paprika, guacamole och aivar relish
DESSERT
Våfflans glassdessert          
Serveras med gammeldags vaniljglass, färska jordgubbar och vispgrädde
Våfflans chokladmousse Serveras med färska bär och vispgrädde